Я здесь:
0
540

Крылья жареные. Рецепт из Китая

00 : 10
00 : 20
на 4 персоны
Калорийность блюда - 1902.94 ккал
  • К
    Калории - 182.45 ккал.
  • Б
    Белки - 18.61 г.
  • Ж
    Жиры - 11.71 г.
  • У
    Углеводы - 0.81 г.
  • К
    Калории - 475.74 ккал.
  • Б
    Белки - 48.53 см.
  • Ж
    Жиры - 30.54 г.
  • У
    Углеводы - 2.12 г.

Ингредиенты

  • Курица (крылья) - 1 килограмм
  • Соус соевый классический - 2 столовые ложки
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Имбирь молотый - 2 грамма
  • Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление

Для этого блюда характерно применение китайских специй – имбиря, чеснока и соевого соуса. Блюдо готовится очень быстро. Подавать его можно с любым гарниром.

1. Сперва крылышки промываем в холодной воде. Затем аккуратненько разрезаем их на фаланги. Крылья немного подсаливаем.

2. Разогреваем сковородку, куда добавляем растительное масло. Выкладываем на нее наши порезанные крылышки. Прожариваем около 3 минут.

3. Теперь добавляем в сковородку черный перец, имбирь и соевый соус. Все хорошенько прожариваем в течение 12-15 минут, не забывая постоянно помешивать.

4. После этого добавляем чеснок, который предварительно меленько рубим. Прожариваем крылышки еще пару минут, а затем подаем на стол.

Вкусного Вам обеда!

Комментировать от
или