Я здесь:
1
571

Креветки в панировке. Рецепт «Проще не бывает»

00 : 15
00 : 20
на 2 персоны
Калорийность блюда - 569.09 ккал
  • К
    Калории - 132.96 ккал.
  • Б
    Белки - 12.7 г.
  • Ж
    Жиры - 6.22 г.
  • У
    Углеводы - 2.95 г.
  • К
    Калории - 284.55 ккал.
  • Б
    Белки - 27.17 см.
  • Ж
    Жиры - 13.32 г.
  • У
    Углеводы - 6.32 г.

Ингредиенты

  • Креветки - 250 граммов
  • Мука - 2 столовые ложки
  • Чеснок сушеный - 1 чайная ложка
  • Яйцо куриное - 1 штука
  • Орегано сушеный - 5 граммов
  • Базилик сушеный - 5 граммов
  • Соль - 1 щепотка
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Майонез Провансаль - 2 столовые ложки
  • Кетчуп - 2 столовые ложки
  • Сок лимонный - 1 чайная ложка
  • Бренди - 1 столовая ложка

Приготовление

Если хотите порадовать себя и свою семью, то креветки именно тот деликатес, что вам надо.

1. Я советую покупать неочищенные креветки, поскольку так они вкуснее! Мы их чистим и оставляем хвостик, но можно и убрать.

2. В небольшой посуде перемешиваем муку, орегано, чесночок, базилик, черный перец и соль.

3.Берём небольшую тарелку и там немножко взбиваем яичко.

4. Изначально мы опускаем креветку в яйцо, а потом в муку со всеми нашими специями.

5. Сковороду с небольшим количеством масла (не больше 4 ложки) хорошенько разогреваем и отправляем туда креветки. Обязательно всё нужно делать внимательно и оперативно, потому что они очень быстро жарятся.

6. Дальше делаем соус: майонез, кетчуп, бренди и сок лимона перемешиваем. Наши креветки в панировке готовы. Теперь макаем креветки в соус и с аппетитом кушаем.

Вкусного Вам обеда!

Комментировать от
или
  • Очень люблю креветки, да и вообще все морепродукты мне по нраву. Думаю, что когда-нибудь и этот рецепт я воплоту в жизнь.