Я здесь:
2
640

Супчик на скорую руку

00 : 10
00 : 30
на 4 персоны
Калорийность блюда - 1479.15 ккал
  • К
    Калории - 69.94 ккал.
  • Б
    Белки - 5.14 г.
  • Ж
    Жиры - 0.6 г.
  • У
    Углеводы - 11.19 г.
  • К
    Калории - 369.79 ккал.
  • Б
    Белки - 27.18 см.
  • Ж
    Жиры - 3.19 г.
  • У
    Углеводы - 59.15 г.

Ингредиенты

  • Масло растительное (подсолнечное) - по вкусу
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Картофель - 4 штуки
  • Куриный бульон - 600 мл
  • Курица (грудка вареная) - 200 граммов
  • Кукуруза сладкая консервированная - 1 банка
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) - по вкусу

Приготовление

Этот супчик на скорую руку готовится из тех компонентов, которые есть в холодильнике. Достаем все, что там осталось и приступаем к процессу приготовления. Не бойтесь экспериментировать! Получится вкусно!

1. В большую кастрюлю наливаем 1 ст.л. масла растительного, обжариваем мелко нарезанный лук.

2. Очищаем картофель, режем кубиками, добавляем к луку, готовим 2 минуты, помешиваем.

3. Вливаем бульон, добавляем соль и специи, можно также использовать бульонный кубик. Уменьшаем огонь, накрываем крышкой, варим 10 минут.

4. После этого добавляем мясо, кукурузу, варим еще минут 10.

5. Пробуем по вкусу, если необходимо, добавляем соль и приправы. Посыпаем перед подачей рубленой зеленью.

Вкусного застолья!

                                                                                                        

 

Комментировать от
или
  • Какой замечательный супчик. Мои дети очень любят сладкую кукурузу, я ее часто использую в гарнире и салатах, а вот в суп не разу не догадалась положить.

    • У нас кукурузу сложно найти, если только консервированную! Но могу предложить вариант с горошком и яичным белком)) ТОже быстро и вкусненько!