Я здесь:
1
6948

Печенье из творога и сметаны

00 : 30
00 : 15
на 4 персоны
Калорийность блюда - 1534.38 ккал
  • К
    Калории - 178.21 ккал.
  • Б
    Белки - 2.69 г.
  • Ж
    Жиры - 17.67 г.
  • У
    Углеводы - 1.84 г.
  • К
    Калории - 383.6 ккал.
  • Б
    Белки - 5.79 см.
  • Ж
    Жиры - 38.04 г.
  • У
    Углеводы - 3.96 г.

Ингредиенты

  • Мука - 2 стакана
  • Маргарин молочный - 160 граммов
  • Творог 11% - 100 граммов
  • Сметана 15% жирности - 2 столовые ложки
  • Яйцо куриное - 1 штука
  • Сахар - 1 столовая ложка
  • Сода пищевая - 1 щепотка
  • Соль - 2 щепотки

Приготовление

Не знаю, что же меня привлекает в данном рецепте больше всего - возможность приготовить несладкое тесто из творога или порадовать себя и своих близких красивыми румяными треугольничками? Готовить печенье из творога и сметаны точно буду!

1. Размягчаем столовый маргарин, смешиваем его с творогом и сметаной, добавляем яйцо, соду и просеянную муку, готовим тесто, раскатываем в пласт, вырезаем при помощи круглой выемки печенье, посыпаем сахарным песком.

2. Заготовки складываем пополам два раза, обжимаем края и выкладываем на противень, тщательно смазанный жиром.

3. Выпекаем печенье в духовом шкафу при 180ºС-200ºС в течение 12-15 минут.

Вкусного застолья!

 

Комментировать от
или
  • Не так уж сильно много и по времени и в самом процессе приготовления требуется, надо будет замутить.