Я здесь:
2
1265

Компот из винограда на зиму

00 : 20
00 : 20
Калорийность блюда - 2569 ккал
  • К
    Калории - 62.66 ккал.
  • Б
    Белки - 0.07 г.
  • Ж
    Жиры - 0.02 г.
  • У
    Углеводы - 16.65 г.

Ингредиенты

  • Виноград - 500 граммов
  • Вода - 3 л
  • Сахар - 3 стакана

Приготовление

Сейчас почти каждый дачник выращивает у себя виноград. И я не исключение. У меня этого добра по осени большой урожай. Какую-то часть мы ставим на вино, а также делаем компот из винограда на зиму. Рецепт очень простой. По желанию, если Вам лень, то сироп можно кипятить один раз. Я делаю два, так как в этом случае виноград отдает все свои соки.

1. Хорошо промываем грозди винограда.

2. Укладываем их в трехлитровую банку.

3. В кастрюлю вливаем воду, всыпаем сахар.

4. Доводим до кипения, чтобы сахар полностью растворился.

5. Выливаем сироп в банку.

6. Даем настояться 5 минут.

7. Сливаем сироп обратно в кастрюлю и вновь доводим до кипения.

8. Обратно заливаем его в банку.

9. Закатываем компот из винограда на зиму железной крышкой.     

10. Переворачиваем банку и оставляем до полного остывания.

Приятного угощения в зимнюю пору!  

 

Комментировать от
или
  • У нас этим летом очень ного винограда на даче,так я каждый день компот варила ,а сейчас не могу даже смотреть на виноградный компот.

    • Я не так давно компотик из винограда варила, не заготовку, а на попить. И он у меня уже на следуюий день в золодильнике стал вином пахнуть mosking.gif

      Вам может быть интересно