Я здесь:
4
601

Шоколадный пирог с грушами

00 : 10
00 : 50
на 8 персон
Калорийность блюда - 2682.05 ккал
  • К
    Калории - 180.61 ккал.
  • Б
    Белки - 2.37 г.
  • Ж
    Жиры - 10.47 г.
  • У
    Углеводы - 20.33 г.
  • К
    Калории - 335.26 ккал.
  • Б
    Белки - 4.39 см.
  • Ж
    Жиры - 19.44 г.
  • У
    Углеводы - 37.74 г.

Ингредиенты

  • Мука - 1,5 стакана
  • Шоколад темный - 1 плитка
  • Масло сливочное - 0,5 пачки
  • Сметана 15% жирности - 100 граммов
  • Яйцо куриное - 4 штуки
  • Груша - 3 штуки
  • Разрыхлитель теста - 1 чайная ложка
  • Сахар - 1 стакан

Приготовление

Моя дочь обожает груши и шоколадные пироги,  а этот пирог сочетает в себе все её любимые продукты, поэтому  я не могла пройти мимо этого рецепта. Выпечка получилась невероятно ароматной и очень вкусной, поэтому надолго останется в моей записной книжке. Попробуйте и вы!

1. Смешиваем просеянную муку с разрыхлителем.

2. Растапливаем на водяной бане шоколад.

3. Очищаем от семян и кожицы груши, а затем нарезаем их дольками.

4. С помощью миксера взбиваем масло с солью и сахаром, аккуратно вводим в массу яйца.

5. Смешиваем масляную смесь с шоколадом и сметаной, затем добавляем муку и размешиваем до однородности.

6. На застеленную пергаментом форму выливаем тесто и раскладываем на нём груши.

7. Выпекаем шоколадный пирог с грушами 45 минут (температура выпекания – 180 градусов).

8. Украшаем ароматную выпечку растопленным шоколадом либо сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

3.4
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • а груши же можно чем то заменить? ну яблоками, абрикосами ,сливами?

    • Я думаю, можно. Только вот получится ли так же красиво уложить? По консистенции не то.

    • Ну яблоки я думаю получится, а сливы можно кружочками нарезать, тоже неплохо

  • С шоколадом и грушами это блюдо мне нравится. Аппетитно.