Я здесь:
2
1369

Спринг роллы с креветками

00 : 05
00 : 25
на 4 персоны
Калорийность блюда - 618.85 ккал
  • К
    Калории - 97.46 ккал.
  • Б
    Белки - 3.97 г.
  • Ж
    Жиры - 7.83 г.
  • У
    Углеводы - 3.98 г.
  • К
    Калории - 154.71 ккал.
  • Б
    Белки - 6.3 см.
  • Ж
    Жиры - 12.44 г.
  • У
    Углеводы - 6.32 г.

Ингредиенты

  • Рисовая бумага - по вкусу
  • Креветки - 100 граммов
  • Салат листовой - 0,5 пучка
  • Сок лимонный - 25 мл
  • Томат черри - 10 штук
  • Авокадо - 1 штука
  • Перец сладкий - 1 штука

Приготовление

Спринг роллы представляют собой блинчики из рисовой бумаги с начинкой из морепродуктов, овощей, фруктов или соусов. Чтобы рисовая бумага не рвалась, мы ее предварительно размочим в воде, тогда она станет гораздо нежнее и ее будет легче сворачивать.

1. Авокадо вымоем, очистим и нарежем, польем соком лимона. Перец режем длинными брусочками, а помидор нарежем ломтиками. Креветки разморозим.

2. Рисовую бумагу смочим в воде и разложим на ней салат, кусочки авокадо, креветок и помидор.

3. Заворачиваем ролл и разрезаем его две половины. В начинку для спринг ролл можно налить соус, приготовленный из японского майонеза и кимчи, смешанных в равных объемах.

Угощаемся!

Комментировать от
или
  • Никогда роллы не пробовала. Что то она меня не привлекают. а за рецептик спасибо может подружке посоветую. 

    • Очень люблю ролы, обязательно попробую. Спасибо за рецепт.