Я здесь:
1
486

Шарлотка с черешней

Французская
00 : 20
02 : 00
на 4 персоны
Калорийность блюда - 1100.6 ккал
  • К
    Калории - 139.67 ккал.
  • Б
    Белки - 3.66 г.
  • Ж
    Жиры - 6.55 г.
  • У
    Углеводы - 17.69 г.
  • К
    Калории - 275.15 ккал.
  • Б
    Белки - 7.22 см.
  • Ж
    Жиры - 12.91 г.
  • У
    Углеводы - 34.85 г.

Ингредиенты

  • Черешня - 400 граммов
  • Сливки 10% - 250 граммов
  • Фисташки - 50 граммов
  • Сахар - 80 граммов
  • Желатин пищевой - 8 граммов

Приготовление

Замочите 8 гр. желатина в 50 мл. теплой кипяченой воды. 400 гр. черешни вымойте и обсушите.

Из 300 гр. черешни приготовьте пюре и смешайте с 250 гр. сливок, 50 гр. фисташек и 80 гр. сахара. Тонкой струйкой влейте желатин. Все очень хорошо перемешайте.

Дно и бока формы выстелите бумагой. Влейте кремовую массу и оставьте охлаждаться на 2 часа.

Выложите шарлотку из формы, бока выложите печеньем, а сверху украсьте черешней и мандарином.

3.2
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или