Я здесь:
2
2377

Оладушки на молоке

00 : 20
00 : 20
на 10 персон
Калорийность блюда - 650.35 ккал
  • К
    Калории - 45.84 ккал.
  • Б
    Белки - 1.89 г.
  • Ж
    Жиры - 1.66 г.
  • У
    Углеводы - 6.11 г.
  • К
    Калории - 65.04 ккал.
  • Б
    Белки - 2.69 см.
  • Ж
    Жиры - 2.35 г.
  • У
    Углеводы - 8.68 г.

Ингредиенты

  • Молоко 2.5% - 0,5 л
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Корица молотая - 1 щепотка
  • Сахар ванильный - 2 грамма
  • Сода пищевая - 0,5 чайные ложки
  • Сахар - 5 столовых ложек
  • Мука - 3 стакана

Приготовление

 Готовлю оладушки на молоке постоянно, особенно, когда приезжаю в деревню. Коровка дает нам свежее молочко, и я сразу бегу к плите и делаю настолько простое, легкое, аппетитное, вкусное блюдо.

1. Яйца тщательно взбиваем с молоком до появления небольшой пены.

2. Всыпаем корицу, сахар ванильный, обыкновенный белый сахар и опять хорошо перемешиваем, желательно до полного растворения сахара.

3. Аккуратно всыпаем в полученную массу муку и перемешиваем до густоты сметаны, чтобы ложка, если ее поставить в вертикальное положение, не сразу падала, а как бы постепенно оседала.

4. Разогреваем масло подсолнечное без запаха на сковородке, берем ложку столовую и накладываем ей тесто на сковородку и обжариваем со всех сторон до приготовления.

5. Оладушки на молоке готовы.

Приятного вам кушанья!

0.8
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • Я для таких оладий держу клюквенное и смородиновое варенье. И для других подобных блюд - тоже. Нравятся они мне.

    • Я моя девушка ещё мёд туда добавляет)

      А что бы жать без масла, то прямо в тесто ложку столовую оливкового масла добавляет.

      (все секретики её сча выложу)

      Вам может быть интересно