Я здесь:
3
961

Отбивные из куриного филе «Вкусные»

00 : 20
00 : 40
на 6 персон
Калорийность блюда - 1906.58 ккал
  • К
    Калории - 124.69 ккал.
  • Б
    Белки - 16.43 г.
  • Ж
    Жиры - 5.82 г.
  • У
    Углеводы - 0.22 г.
  • К
    Калории - 317.76 ккал.
  • Б
    Белки - 41.87 см.
  • Ж
    Жиры - 14.83 г.
  • У
    Углеводы - 0.55 г.

Ингредиенты

  • Курица (филе) - 1 килограмм
  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Карри - 3 щепотки
  • Мука - 4 столовые ложки
  • Масло растительное (подсолнечное) - по вкусу
  • Соус "Паприк" - 1 пакет

Приготовление

Отбивные из куриного филе «Вкусные» - превосходный вариант горячего к любому застолью. В качестве гарнира к ним подойдет картофель, тушеные овощи или отварной рис.

1. Куриное филе нарезаем кусочками, с одной стороны отбиваем.

2. Готовим кляр. Смешиваем миксером яйца, соль, муку, карри. Должна получиться смесь, которая будет чуть-чуть жиже теста на оладьи.

3. Обмакиваем кусочки филе сначала в муку или панировочные сухари, а затем в приготовленный кляр.

4. На разогретую сковороду с добавлением масла выкладываем отбивные из куриного филе, жарим на огне чуть большего среднего около 3-4 минут с каждой из сторон до образования золотистой корочки.

Вкусного застолья!

 

Комментировать от
или