Пирог на скорую руку

Я этот пирог готовлю, когда в холодильнике нет ни яблок, ни других фруктов или орешков. Он получается и так очень вкусным и без ничего.

1. Яйца куриные взбиваем в обильную пену, добавляем банку сгущенки или сахар и тщательно перемешиваем.

2. Вливаем в яично-сгущенную смесь маргарин растопленный остывший, муку и соду, погашенную предварительно уксусом. Все хорошо перемешиваем.

3. Выливаем полученное тесто в форму для запекание, предварительно смазанную маслом или застеленную пергаментной бумагой.

4. Выпекаем пирог на скорую руку при 180⁰С в течение 45 минут.

Приятного вам кушанья!