Я здесь:
2
464

Новогодний грибной винегрет

00 : 30
на 4 персоны
Калорийность блюда - 1157.05 ккал
  • К
    Калории - 80.35 ккал.
  • Б
    Белки - 3.32 г.
  • Ж
    Жиры - 0.8 г.
  • У
    Углеводы - 13.91 г.
  • К
    Калории - 289.26 ккал.
  • Б
    Белки - 11.94 см.
  • Ж
    Жиры - 2.89 г.
  • У
    Углеводы - 50.07 г.

Ингредиенты

  • Грибы соленые - 150 граммов
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Морковь - 1 штука
  • Свекла - 1 штука
  • Огурец солёный - 1 штука
  • Уксус 3% - 3 столовые ложки
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) - по вкусу
  • Картофель - 3 штуки
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Приготовление

Легкий салат, для людей, которые и за праздничным сторон не забывают о необходимости держать диету, но ведь и им хочется вкусно покушать в праздник. Поэтому этот рецепт в первую очередь для них.

1. Грибочки и луковицу нарезаем лапшой. Морковь, свеклу и картофелины отвариваем и тоже нарезаем, но кубиками. Таким же образом нарезаем соленый огурец.

2. Делаем заливку из растительного масла с добавлением уксуса. Засыпаем соль, черный перец и сахар. Перемешиваем.

3. Добавляем заливку на наш новогодний грибной винегрет, а сверху посыпаем мелко порубленной петрушкой и укропом.

Угощаемся!

 

 

 

Комментировать от
или
  • Сколько много вкусных рецептов,еслиб это кто то готовил)

    • Да, мне тоже многие тут рецептики нравятся, но вот хоть один приготовить пока даже времени не хватает совсем(((

Вам может быть интересно