Я здесь:
3
861

Салат из лосося в макаронах-ракушках

00 : 30
на 4 персоны
Калорийность блюда - 336.35 ккал
  • К
    Калории - 67.68 ккал.
  • Б
    Белки - 7.3 г.
  • Ж
    Жиры - 2.7 г.
  • У
    Углеводы - 3.45 г.
  • К
    Калории - 84.09 ккал.
  • Б
    Белки - 9.08 см.
  • Ж
    Жиры - 3.36 г.
  • У
    Углеводы - 4.29 г.

Ингредиенты

  • Макароны-ракушки - 16 штук
  • Лосось копчёный - 150 граммов
  • Томат (помидор) красный - 1 штука
  • Лук зелёный - по вкусу
  • Заправка для салатов - 2 столовые ложки
  • Корнишоны - 15 граммов
  • Каперсы консервированные - 1 столовая ложка
  • Лук репчатый - 10 граммов
  • Сок лимонный - 1 столовая ложка
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление

Предлагаю освоить очередной новогодний рецепт, этакий гибрид из салата и закуски. В нем мы используем макароны-ракушки, которые нафаршируем салатом из копченого лосося. Советую вам испробовать эту форму и с другими ингредиентами.

1. Для рецепта нам понадобятся крупные макароны-ракушки, которые мы отварим в соленой воде. Выльем воду и остудим,

2. Помидоры разрежем на половинки, удалим семена. Мякоть порежем кубиками. Редис и зеленый лук измельчим. Рыбу мелко нарежем.

3. Соединим в миске лосося с помидорами, редисом, луком. Посолим.

4. В макароны-ракушки наложим салат, польем соусом и несем салат из лосося в макаронах-ракушках на стол.

Угощаемся!

 

 

Комментировать от
или
  • так красиво выглядит блюдо!просто пальчики оближешь!!!

    • Интересны рецепт,и довольно необычный,но я видно тёмный человек,впервые столкнулся с такими макаронами,никогда о них не знал)

      • Мне вв этом салате нравится всё кроме макарон, думаю если их вафельными тарталетками заменить салат только выиграет.