Я здесь:
3
576

Новогодний картофельный салат с шампиньонами

00 : 25
на 4 персоны
Калорийность блюда - 795.75 ккал
  • К
    Калории - 84.21 ккал.
  • Б
    Белки - 2.22 г.
  • Ж
    Жиры - 2.57 г.
  • У
    Углеводы - 13.45 г.
  • К
    Калории - 198.94 ккал.
  • Б
    Белки - 5.25 см.
  • Ж
    Жиры - 6.08 г.
  • У
    Углеводы - 31.77 г.

Ингредиенты

  • Картофель - 6 штук
  • Шампиньоны консервированные - 150 граммов
  • Каперсы консервированные - 3 столовые ложки
  • Майонез Провансаль - 2 столовые ложки
  • Петрушка (зелень) - по вкусу
  • Укроп - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление

Еще одно блюдо из многочисленной плеяды картофельных салатов. Но я считаю, что картофель у нас продукт очень распространенный, так, по крайней мере, надо его по-разному готовить. А грибы придают блюду свой индивидуальный вкус и очень даже неплохой.

1. Картофель почистим, положим в кастрюлю и отварим.

2. Когда готовый картофель остынет, смешаем его с другими ингредиентами. В роли заправки выступит майонез или сметана. Добавим соли и перца.

3. К столу новогодний картофельный салат с шампиньонами может подаваться и как гарнир к жареному мясу (рыбе).

Угощаемся!

 

 

 


 

Комментировать от
или
  • Так а кортофель должен полностью остыть, или можно горячим смешивать?

    • Надо будет на новый год замутить. А то все оливье да оливье. Соригинальничать нужно. Главное, чтоб вдохновение было )))

      • А мне вообще надоело готовить на НГ, целый день возишься, а потом к 12 наелся и все. Мечта уехать отмечать НГ в Карпаты, чтобы на все готовое, а потом на лыжах, и на санках кататься!