Я здесь:
1
586

Новогодний картофельный салат с красной икрой

00 : 30
на 4 персоны
Калорийность блюда - 3641.3 ккал
  • К
    Калории - 320.82 ккал.
  • Б
    Белки - 10.48 г.
  • Ж
    Жиры - 28.55 г.
  • У
    Углеводы - 4.85 г.
  • К
    Калории - 910.33 ккал.
  • Б
    Белки - 29.74 см.
  • Ж
    Жиры - 81.01 г.
  • У
    Углеводы - 13.77 г.

Ингредиенты

  • Картофель варёный - 3 штуки
  • Печень трески - 1 банка
  • Яйцо куриное (вареное вкрутую) - 3 штуки
  • Икра лососевая зернистая - 100 граммов
  • Сыр Пармезан - 150 граммов
  • Майонез Провансаль - по вкусу
  • Морковь варёная - 2 штуки

Приготовление

Компонентов в салате немного, но морепродукты придают ему потрясающий вкус. Достойное блюдо для украшения праздничного стола!

1. На крупной терке натрем сыр, картофелины и яйцы. Печень надо помять вилкой.

2. Выкладываем ингредиенты в салатницу послойно: картофельный слой, печеночный, яйца, морковный, завершает слой натертого сыра. Каждый слой смазывается майонезом. Когда слои выложены, сверху накладываем красную икру.

3. Новогодний картофельный салат с красной икрой получается очень привлекательным на вид, дополнительно его можно украсить яичными корзинками, наполненными красной и черной икрой.

Угощаемся!

 

Комментировать от
или