Я здесь:
2
589

Новогодний салатик из авокадо

00 : 15
00 : 15
на 6 персон
Калорийность блюда - 2076.09 ккал
  • К
    Калории - 120.88 ккал.
  • Б
    Белки - 8.83 г.
  • Ж
    Жиры - 8.17 г.
  • У
    Углеводы - 3.69 г.
  • К
    Калории - 346.02 ккал.
  • Б
    Белки - 25.27 см.
  • Ж
    Жиры - 23.38 г.
  • У
    Углеводы - 10.55 г.

Ингредиенты

  • Курица (грудка) - 0,5 килограмма
  • Авокадо - 2 штуки
  • Томат черри - 3 штуки
  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Петрушка (зелень) - по вкусу
  • Лук зелёный - по вкусу
  • Салат листовой - 1 пучок
  • Горчица - 1 столовая ложка
  • Уксус белый винный - 3 столовые ложки
  • Масло оливковое - 1 столовая ложка
  • Сыр Фета - 40 граммов
  • Соль - по вкусу

Приготовление

Как- то, перелистывая рецепты, что бы приготовить к Новому году,  наткнулась на оригинальный салатик, но, к сожалению, в то время не оказалось нужных ингредиентов. Тогда я немного заменила состав. Получилось очень вкусно и сытно.

1. Яйца отвариваем вкрутую и затем заливаем холодной водой, чтобы охладились. Очищаем от скорлупки и разрезаем на шесть частей.

2. Помидоры и авокадо хорошенько моем и режем кубиками, но очень не крупными.

3. Займемся курицей. Филе курицы необходимо порезать небольшими кубиками, но и мельчить, тоже не стоит.

4.Берем салат. Отделяем верхние листья и убираем их.

5. Затем берем блюдо, желательно глубокое, и кладем на него порванные руками листья салата.

6. На салат кладем все предварительно подготовленные ингредиенты полосками.

7. Готовим заправку. Берем уксус и смешиваем его с горчицей. Добавляем масло и сыр фету (предварительно нарезав его кубиками)

8. При подаче на стол, поливаем новогодний салатик из авокадо заправкой, перемешиваем.

Вкусных Вам праздников!

Комментировать от
или
  • Я вот спросить хочу , а Фета сыр он какой?)) чем его можно заменить?

    • Сказать честно, всегда думал, что авокадо - это сладкий фрукт. Но, как только его купил и попробовал, сразу захотелось выкинуть его) Никогда не ел салатов из авокадо. Нужно попробовать.