Я здесь:
0
946

Новогодняя американская мясная запеканка «Митлоаф»

00 : 10
00 : 55
на 6 персон
Калорийность блюда - 1959.98 ккал
  • К
    Калории - 135.08 ккал.
  • Б
    Белки - 6 г.
  • Ж
    Жиры - 6.75 г.
  • У
    Углеводы - 11.5 г.
  • К
    Калории - 326.66 ккал.
  • Б
    Белки - 14.52 см.
  • Ж
    Жиры - 16.34 г.
  • У
    Углеводы - 27.8 г.

Ингредиенты

  • Лук репчатый - 1 штука
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Перец сладкий - 1 штука
  • Соус Вустерширский - 2 столовые ложки
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) - 2 столовые ложки
  • Сухари панировочные - 5 столовых ложек
  • Фарш свино-говяжий - 400 граммов
  • Сметана 15% жирности - 1/2 стакана
  • Сыр Чеддер - 220 граммов
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление

Смотрела я на говяжий фарш три дня, прикидывая какого блюда он будет достоин, пока не нашла в журнале этот интересный рецепт ароматного блюда. Домашние смели его в один присест. Теперь пообещала им на Новый год его приготовить!

1. Нарезаем перец, чеснок и лук, обжариваем их на оливковом масле.

2. Остальные ингредиента тщательно перемешиваем с фаршем, добавляем обжаренные и остывшие овощи, перчим, солим.

3. Выкладываем в смазанную жиром форму для кекса фарш, намазываем верх кетчупом и запекаем 45 минут при температуре 160 градусов.

4. Подается новогодняя американская мясная запеканка «Митлоаф» в нарезанном виде.

Просто и вкусно! Приятного аппетита!

 

Комментировать от
или