Я здесь:
0
686

Новогодние снежные шарики

00 : 10
00 : 10
Калорийность блюда - 1006.96 ккал
  • К
    Калории - 230.16 ккал.
  • Б
    Белки - 20.02 г.
  • Ж
    Жиры - 15.26 г.
  • У
    Углеводы - 1.48 г.

Ингредиенты

  • Сыр плавленый - 3 упаковки
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Майонез Провансаль - по вкусу
  • Кокосовая стружка - 1 столовая ложка

Приготовление

Решила на новый год сделать хотя бы одно пикантное блюдо, которое бы своим вкусом удивило гостей. Нашла рецепт шариков. По внешнему виду они напоминали комок снега и очень дополняли новогоднюю атмосферу. Я, конечно, думаю, что косовая стружка здесь не уместна, потому что ну никак не сочетается с остальными ингредиентами, поэтому использовала белок. Но по рецепту именно в ней надо обваливать шарики, мне не понравилось.

1. Очищаем яйца и натираем их на терке вместе с сырками.

2. Чеснок выдавливаем, смешиваем с майонезом и добавляем к сырно-яичной смеси и хорошо перемешиваем.

3. Лепим из получившейся однородной массы шарики и обваливаем их в белке (кокосовой стружке).

4. Отправляем новогодние снежные шарики в холодильник или на балкон.

Приятной вам трапезы!

Комментировать от
или