Я здесь:
2
648

Новогодние звездочки с корицей

00 : 15
00 : 45
на 10 персон
Калорийность блюда - 1754.8 ккал
  • К
    Калории - 166.49 ккал.
  • Б
    Белки - 1.01 г.
  • Ж
    Жиры - 0.04 г.
  • У
    Углеводы - 43.52 г.
  • К
    Калории - 175.48 ккал.
  • Б
    Белки - 1.07 см.
  • Ж
    Жиры - 0.04 г.
  • У
    Углеводы - 45.87 г.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное (белок) - 4 штуки
  • Сахарная пудра - 450 граммов
  • Корица молотая - 3 чайные ложки
  • Миндаль толченый - 500 граммов

Приготовление

 

Этих печенюшек нужно делать несколько порций. Особенно, если в гости придут дети. Они съедаются в мгновение ока. У меня получается не чай с печеньем, а прямо таки печенье с чаем.

1. Взбиваем миксером белки в густую пену. Постепенно добавляем сахарную пудру. 3 столовые ложки откладываем в отдельную чашку. В общую массу добавляем корицу и миндаль. Аккуратно перемешиваем.

2. Выкладываем тесто в макет и отправляем в холодильник на полчаса.

3. Духовку разогреваем до 130градусов.

4. Раскатываем тесто средней толщины. Формочкой вырезаем звездочки. Можно использовать любые другие фигуры, которые у вас есть.

5. Застилаем противень пергаментом и выкладываем на него наше  печенье. Смазываем яично-сахарной смесью и отправляем готовиться в духовку на 15 минут. Убавляем огонь до 100 градусов и выпекаем еще полчаса.

6. Выкладываем новогодние звездочки с корицей в красивую корзинку и подаем к столу, с чаем или какао.

Вкусных вам шедевров!

 

 

 

Комментировать от
или
  • Удивляет то, что написано с корицей, а на картинке бадьян и что характерно в рецепте бадьяна нету.

    • Ох, какая красота! И печенье, думаю, что очень вкусное, но у меня почему то сын не любит корицу, поэтому я не добавляю ее в выпечку.

      Вам может быть интересно