Я здесь:
1
494

Новогодний паштет из копченой скумбрии

00 : 15
00 : 15
Калорийность блюда - 949.3 ккал
  • К
    Калории - 146.05 ккал.
  • Б
    Белки - 11.09 г.
  • Ж
    Жиры - 7.44 г.
  • У
    Углеводы - 8.16 г.

Ингредиенты

  • Скумбрия копченая - 1 штука
  • Сыр сливочный - 130 граммов
  • Сок лимонный - 30 мл
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Хлеб Пшеничный - 8 кусков
  • Огурец - 0,5 штуки

Приготовление

Если к вам уже приехали гости, а стол новогодний еще не совсем накрыт, то вас точно спасет предложенный рецепт. Его можно приготовить накануне праздника вечером. Поэтому вы сразу можете намазать необходимое вам количество кусочков тостов паштетом и украсить их огурцом. Причем вместо огурца можно взять и перец сладкий и помидору или редис.

1. С рыбы снимаем кожицу и удаляем все кости. Берем блендер и отправляем в него предварительно нарезанные кусочки рыбной мякоти и измельчаем очень мелко.

2. Затем туда же отправляем соль, сок лимона, перец и сыр сливочный и перекручиваем до гладкости массы.

3. Если вам масса показалась слишком густой, то вливаем несколько ложек йогурта натурального и снова перекручиваем, по необходимости солим или перчим.

4. Новогодний паштет из копченой скумбрии намазываем на хлеб, подсушенный или тосты, и украшаем ломтиком огурца.

Приятной вам трапезы!

Комментировать от
или
  • О ,рецепты пашетиков пошли ,и тоже - новогодние)))

    Эхх, давно паштета не ела ,а не устроить ли новый год немножко раньше?)))