Я здесь:
3
519

Новогодний лосось с маслинами и томатами

00 : 20
00 : 30
на 6 персон
Калорийность блюда - 1188.62 ккал
  • К
    Калории - 77.99 ккал.
  • Б
    Белки - 2.39 г.
  • Ж
    Жиры - 5.98 г.
  • У
    Углеводы - 3.15 г.
  • К
    Калории - 198.1 ккал.
  • Б
    Белки - 6.07 см.
  • Ж
    Жиры - 15.18 г.
  • У
    Углеводы - 7.99 г.

Ингредиенты

  • Томат (помидор) красный - 3 штуки
  • Филе лосося - 800 граммов
  • Маслины - 50 граммов
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Петрушка (зелень) - 1 пучок
  • Сыр Российский - 100 граммов
  • Масло оливковое - 4 столовые ложки
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление

 

Блюда из лосося относятся к одни из самых любимых и практически всегда украшающих мои праздничные или новогодние столы. Говорят, что помидоры и лосось, это два не совместимых между собой ингредиента, поэтому я решила развеять этот миф и приготовить по рецепту с двумя этими компонентами. Получилось вкусно и необычно. Попробуйте и точно не пожалеете.

1. При помощи блендера измельчаем смесь из трех столовых ложек масла оливкового, половины петрушки, чеснока крупно порезанного и оливок.

2. Рыбу отправляем на поддон или форму, оставшимся маслом сбрызгиваем, перчим, солим.

3. Затем наверх рыбы отправляем смесь измельченную, листочки петрушки и помидоры, нарезанные на кружочки.

4. Посыпаем сыром.

5. Готовим новогодний лосось с маслинами и томатами в духовке полчаса при 2000С.

Приятной вам трапезы!

 

Комментировать от
или
  • боже,какая вкуснятина!!!!!!у меня слюни по клавиатуре ручьем текут

  • Вы меня заразили, не дожидаясь нового года, пойду в супермаркет охотится на лосося и маслины, остальное дома есть.