Я здесь:
1
648

Новогоднее сметанное желе с орехами

00 : 25
03 : 00
на 4 персоны
Калорийность блюда - 2237.45 ккал
  • К
    Калории - 264.01 ккал.
  • Б
    Белки - 5.08 г.
  • Ж
    Жиры - 17.94 г.
  • У
    Углеводы - 21.19 г.
  • К
    Калории - 559.36 ккал.
  • Б
    Белки - 10.77 см.
  • Ж
    Жиры - 38.02 г.
  • У
    Углеводы - 44.9 г.

Ингредиенты

  • Сметана 20% жирности - 500 граммов
  • Сахар - 150 граммов
  • Желатин пищевой - 15 граммов
  • Орех грецкий - 1/2 стакана
  • Молоко 2.5% - 100 граммов

Приготовление

Этот десерт для любителей, поскольку из-за сметаны ему присуща небольшая кислинка, но восхитительный аромат и вкус с лихвой компенсируют маленький недостаток. Обязательно попробуйте и вы приготовить этот десерт!

1. Чтобы приготовить новогоднее сметанное желе с орехами, замачиваем желатин в молоке.

2. Когда желатин достаточно набухнем, нам нужно перелить его в любую металлическую посуду и растворить на медленном огне все крупинки.

3. Взбиваем сахар со сметаной, пока он не растворится полностью.

4. Аккуратно вводим в сметанную смесь желатин.

5. Мелко рубим орехи и смешиваем их с массой.

6. Ставим разложенную по формочкам массу в холодильник, чтобы он полностью застыл.

Приятного аппетита!

 

 

4.1
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • Сметану обожаю, поэтому мне точно понравится! А почему "новогоднее"?

    Вам может быть интересно