Я здесь:
0
495

Филе из говядины, жаренное натурально

Голландская
00 : 20
00 : 30
на 2 персоны
Калорийность блюда - 109.96 ккал
  • К
    Калории - 51.21 ккал.
  • Б
    Белки - 0.03 г.
  • Ж
    Жиры - 5.65 г.
  • У
    Углеводы - 0.05 г.
  • К
    Калории - 54.98 ккал.
  • Б
    Белки - 0.04 см.
  • Ж
    Жиры - 6.06 г.
  • У
    Углеводы - 0.06 г.

Ингредиенты

  • Говядина (мякоть) - 200 граммов
  • Масло сливочное - 1 столовая ложка

Приготовление

Распустить на маленькой сковороде немножко сли­вочного масла и оскоблить мягкую часть говядины ножом. Наскобленное мясо складывать на приго­товленную сковороду (скоблить легко, чтобы лишь мелкие частицы оставались на ноже).

Когда все бу­дет соскоблено, посолить самую малость и перед подачей поставить на огонь. Чуть поджарив, по­давать со сковородой на стол.

 

Комментировать от
или