Я здесь:
0
817

Теплый салат в обертках по-тайски

Тайская
00 : 25
00 : 15
на 7 персон
Калорийность блюда - 1674.14 ккал
  • К
    Калории - 139.24 ккал.
  • Б
    Белки - 8.16 г.
  • Ж
    Жиры - 7.83 г.
  • У
    Углеводы - 9.74 г.
  • К
    Калории - 239.16 ккал.
  • Б
    Белки - 14.01 см.
  • Ж
    Жиры - 13.46 г.
  • У
    Углеводы - 16.73 г.

Ингредиенты

  • Салат-латук - 240 граммов
  • Кинза - 50 граммов
  • Сок лайма - 4 чайные ложки
  • Изюм - 150 граммов
  • Лук репчатый - 150 граммов
  • Перец черный молотый - 0,5 чайные ложки
  • Соль - 1 чайная ложка
  • Курица - 570 граммов
  • Масло растительное (подсолнечное) - 1 столовая ложка

Приготовление

Нагреваем в большой сковородке на среднем огне растительное масло. На масле обжариваем куриный фарш. Приправляем его перцем и солью. Обжариваем фарш до образования золотисто-коричневого цвета. Добавляем репчатый измельченный лук. Тушим до мягкости около двух минут.

Добавляем арахис, изюм. Вмешиваем сок лайма и сладкий тайский соус. Прогреваем массу, периодически помешивая. Снимаем с огня. Добавляем зелень кинзы.

Выкладываем в листья латука теплый салат в обертках по-тайски и подаем.

Комментировать от
или