Я здесь:
0
592

Салат с лепестками роз

01 : 00
00 : 15
на 5 персон
Калорийность блюда - 1754.42 ккал
  • К
    Калории - 121.33 ккал.
  • Б
    Белки - 17.02 г.
  • Ж
    Жиры - 4.63 г.
  • У
    Углеводы - 3.28 г.
  • К
    Калории - 350.88 ккал.
  • Б
    Белки - 49.21 см.
  • Ж
    Жиры - 13.4 г.
  • У
    Углеводы - 9.48 г.

Ингредиенты

  • Масло оливковое - 3 столовые ложки
  • Сахар - 1 чайная ложка
  • Сок лайма - 50 мл
  • Кориандр - по вкусу
  • Базилик сушеный - по вкусу
  • Миндаль - 20 граммов
  • Огурец - 1 штука
  • Креветки - 100 граммов
  • Соус соевый классический - 3 столовые ложки
  • Курица (грудка) - 2 штуки

Приготовление

Поливаем курицу соевым соусом. Запекаем ее в духовке примерно 40 – 50 минут. Мидии или креветки варим в подсоленной воде примерно 3 минуты.

Делаем заправку. Смешиваем оливковое масло, сахар, лайм. Пробуем. Если вкус не очень понравился, корректируем его при помощи сока лайма или сахара.

Тщательно промываем под струей прохладной воды розы. Обрываем лепестки. Толчем орехи. Нарезаем огурец.

Смешиваем все ингредиенты и заливаем заправкой. Лепестками роз посыпаем в последнюю очередь. Выкладываем салат с лепестками роз в красивое блюдо и подаем.

0.9
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или