Я здесь:
0
465

Салат с лососем

Русская
00 : 40
00 : 40
на 2 персоны
Калорийность блюда - 1677.59 ккал
  • К
    Калории - 245.62 ккал.
  • Б
    Белки - 5.98 г.
  • Ж
    Жиры - 13.3 г.
  • У
    Углеводы - 25.84 г.
  • К
    Калории - 838.8 ккал.
  • Б
    Белки - 20.43 см.
  • Ж
    Жиры - 45.43 г.
  • У
    Углеводы - 88.25 г.

Ингредиенты

  • Рис белый - 200 граммов
  • Лимон - 1 штука
  • Горчица дижонская - 1 чайная ложка
  • Лосось копчёный - 100 граммов
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Огурец маринованный - 2 штуки
  • Масло растительное (подсолнечное) - 6 столовых ложек
  • Сахар - 1 чайная ложка
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Петрушка (зелень) - 10 граммов

Приготовление

Из свежего лимона отжать весь сок. Соединить его с горчицей, перцем, солью и подсолнечным маслом. Это будет заправка для салата. Огурчики маринованные и лук нарезать кубиками. Порубить мелко зелень, добавить рис, измельченные огурчики, лук.

При подаче в глубокий салатник выложить все измельченные компоненты салата с лососем, полить заправкой, оформить рулетиками, изготовленными из филе лосося, и дольками лимона. Свежий, острый и сытный салат поможет приятно разнообразить ваш семейный ужин.

8
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или