Я здесь:
0
449

Салатик из скумбрии

Русская
00 : 20
00 : 15
на 4 персоны
Калорийность блюда - 1188.99 ккал
  • К
    Калории - 141.46 ккал.
  • Б
    Белки - 6.33 г.
  • Ж
    Жиры - 8.74 г.
  • У
    Углеводы - 9.99 г.
  • К
    Калории - 297.25 ккал.
  • Б
    Белки - 13.3 см.
  • Ж
    Жиры - 18.37 г.
  • У
    Углеводы - 20.99 г.

Ингредиенты

  • Скумбрия копченая - 200 граммов
  • Салат листовой - 50 граммов
  • Чеснок - 20 граммов
  • Картофель - 4 штуки
  • Укроп - 40 граммов
  • Масло оливковое - 3 столовые ложки
  • Петрушка (зелень) - 2 столовые ложки
  • Соль - по вкусу
  • Специи - по вкусу

Приготовление

В первую очередь рыбку разделываем на филе. После этого нарезаем ее небольшими ломтиками. Листики салата хорошенько отмываем от грязи, потом обсушиваем и разрываем руками на небольшие кусочки.

Вымытый картофель отвариваем вместе с кожурой. Далее картошку охлаждаем и нарезаем кружочками.

Теперь делаем соус. Для этого смешиваем вместе масло, чеснок, зелень, соль и пряности. Все это тщательно перемешиваем.

Затем собираем салатик из скумбрии вместе. Листочки салата, картошку и филе рыбки складываем на блюдо и поливаем приготовленным соусом. Оформляем салат зеленым лучком.

1.9
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
Вам может быть интересно