Я здесь:
0
1126

Рогалики с Нутеллой

Русская
02 : 00
00 : 40
на 6 персон
Калорийность блюда - 2436.72 ккал
  • К
    Калории - 308.15 ккал.
  • Б
    Белки - 5.27 г.
  • Ж
    Жиры - 10.76 г.
  • У
    Углеводы - 49.49 г.
  • К
    Калории - 406.12 ккал.
  • Б
    Белки - 6.94 см.
  • Ж
    Жиры - 14.18 г.
  • У
    Углеводы - 65.22 г.

Ингредиенты

  • Молоко 2.5% - 100 мл
  • Вода - 100 мл
  • Сахар - 105 граммов
  • Дрожжи сухие - 3 грамма
  • Масло сливочное - 100 граммов
  • Соль - 3 грамма
  • Мука пшеничная высшего сорта - 3 стакана

Приготовление

Смешать воду с молоком, немного подогреть. Добавить чайную ложечку сахара и дрожжи. Дать постоять несколько минут, добавить масло, четверть чашечки сахара, муку, соль. Муку добавлять понемногу. Тесто поместить в тепло, накрыть полотенцем. Когда объем теста увеличится приблизительно в два раза, его снова вымесить.

Разделить тесто на 2 одинаковых куска. Раскатать каждый кусок в лепёшку. Каждую лепешку разделить при помощи ножа на 12 частей. На каждую часть положить чуть-чуть Нутеллы, свернуть. Сверху смазать яичным желтком, положить по половинке чайной ложечки масла сливочного (маргарина). Выпекать рогалики с Нутеллой 20-25 минут при 200 градусах.

5.9
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
Вам может быть интересно