Я здесь:
0
780

Торт сметанный с малиной

Русская
00 : 50
00 : 40
на 5 персон
Калорийность блюда - 3081.5 ккал
  • К
    Калории - 264.51 ккал.
  • Б
    Белки - 4.39 г.
  • Ж
    Жиры - 12.52 г.
  • У
    Углеводы - 36.01 г.
  • К
    Калории - 616.3 ккал.
  • Б
    Белки - 10.22 см.
  • Ж
    Жиры - 29.16 г.
  • У
    Углеводы - 83.89 г.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Сметана 18% жирности - 1 стакан
  • Сахар - 150 граммов
  • Масло растительное (подсолнечное) - 100 мл
  • Мука пшеничная высшего сорта - 300 граммов
  • Ванильная эссенция - 1 чайная ложка
  • Малина - 1,5 стакана

Приготовление

Разогреть духовой шкаф до 175 градусов. Смешать сметану, сахар, яйца, масло и ванильный экстракт. В другую посуду просеять муку вместе с пекарским порошком. Всё перемешать. В промазанную маслом формочку вылить ½ часть теста, выложить половину всех ягод малины, потом залить оставшееся тесто, сверху выложить остальную часть  ягод.

Выпекать торт сметанный с малиной 45 минут до образования на поверхности пирога равномерного золотистого оттенка. Дать постоять тортику в форме 10 минут, а затем переложить его в тарелку для полного охлаждения. Подавать полностью охлажденным к кофе или черному чаю. Приятного аппетита!

Комментировать от
или