Я здесь:
0
567

Салат с яйцами, ветчиной, овощами «Арагонский»

Испанская
00 : 20
00 : 10
на 5 персон
Калорийность блюда - 1871.98 ккал
  • К
    Калории - 135.95 ккал.
  • Б
    Белки - 5.14 г.
  • Ж
    Жиры - 9.03 г.
  • У
    Углеводы - 7.2 г.
  • К
    Калории - 374.4 ккал.
  • Б
    Белки - 14.16 см.
  • Ж
    Жиры - 24.87 г.
  • У
    Углеводы - 19.83 г.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное - 4 штуки
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Масло оливковое - 4 столовые ложки
  • Салат листовой - 4 штуки
  • Маслины - 50 граммов
  • Томат (помидор) красный - 4 штуки
  • Перец сладкий - 2 штуки
  • Уксус белый винный - 1 столовая ложка
  • Ветчина - 150 граммов

Приготовление

Этот салат пикантен и оригинален. Его оценят по достоинству не только гости, но и ваше семейство.

Ветчину нарезаем аккуратной соломкой.

Яйца отвариваем вкрутую и очищаем. Каждое яйцо разрезаем на четвертинки.

Затем помидоры режем красивыми дольками. Перец нарезаем аккуратной соломкой.

Теперь смешиваем для соуса винный уксус и масло.

Выстилаем красивое блюдо салатными листьями. Выкладываем на листья все подготовленные составляющие: яйца, помидоры, сладкий перец, ветчину, маслины. Перчим, солим, поливаем соусом.

Салат с яйцами, ветчиной, овощами «Арагонский» можно подавать.

1.8
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или