Я здесь:
0
780

Торт из овощей

Русская
01 : 00
00 : 45
на 5 персон
Калорийность блюда - 1730 ккал
  • К
    Калории - 182.11 ккал.
  • Б
    Белки - 3.74 г.
  • Ж
    Жиры - 15.93 г.
  • У
    Углеводы - 6.12 г.
  • К
    Калории - 346 ккал.
  • Б
    Белки - 7.1 см.
  • Ж
    Жиры - 30.26 г.
  • У
    Углеводы - 11.62 г.

Ингредиенты

  • Майонез Провансаль - 200 граммов
  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Картофель - 2 штуки
  • Морковь - 2 штуки
  • Огурец маринованный - 2 штуки
  • Перец сладкий - 1 штука
  • Петрушка (зелень) - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Приготовление

Чтобы побаловать себя и любимых людей этим прекрасным блюдом, нам необходимо немного времени, чуточку старания и щепотку фантазии.

Первым делом морковь и картофель отвариваем, пока они не приготовятся, при этом не забываем часть овощей оставить для последующего оформления. Остальное же пропускаем через крупную терку. Нарезаем в форме соломки промытые перец и огурцы, нарубаем мелко отваренные яйца.

Приготовленные ингредиенты выкладываем на подходящее круглое блюдо послойно, при этом каждый из слоев обмазывая майонезом и посыпая промытой нарубленной зеленью.

По завершении всех слоев обмазываем торт из овощей майонезом, оформляем его измельченной зеленью и овощами, после чего убираем угощение в холод примерно на 20 минут.

Оформление может быть сделано на ваше усмотрение, это лишь придаст этому замечательному блюду оригинальности и изысканности! Не бойтесь экспериментировать, творите, и ваше старание окажется не напрасным! Приятного аппетита!

Комментировать от
или