Я здесь:
0
514

Салат «Витаминка»

Русская
00 : 20
00 : 20
на 2 персоны
Калорийность блюда - 408.57 ккал
  • К
    Калории - 117.04 ккал.
  • Б
    Белки - 1.74 г.
  • Ж
    Жиры - 5.18 г.
  • У
    Углеводы - 16.86 г.
  • К
    Калории - 204.29 ккал.
  • Б
    Белки - 3.03 см.
  • Ж
    Жиры - 9.04 г.
  • У
    Углеводы - 29.43 г.

Ингредиенты

  • Яблоки - 1 штука
  • Сок лимонный - 5 мл
  • Морковь - 1 штука
  • Изюм - 2 столовые ложки
  • Орех грецкий - 2 столовые ложки
  • Сок апельсиновый - 2 столовые ложки
  • Сметана 18% жирности - 2 столовые ложки
  • Мед - 1 столовая ложка

Приготовление

Изюм или сухофрукты замочить в апельсиновом соке. Почистить от кожуры морковку, из яблока удалить семена, натереть его на терке с крупными отверстиями, затем сбрызнуть  лимонным соком. Морковь также крупно натереть на терке. Смешать с изюмом, яблоком и орехами.

Приготовить заправку для салата «Витаминка». Для этого смешать  сметану (сливки или несладкий йогурт) с медом (сгущенным молоком). Выложить салатик на тарелки, полить приготовленным соусом. Приятного аппетита!

2.7
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или