Я здесь:
0
456

Салат «Утренний»

Русская
00 : 15
00 : 15
на 5 персон
Калорийность блюда - 1424.07 ккал
  • К
    Калории - 133.22 ккал.
  • Б
    Белки - 8.75 г.
  • Ж
    Жиры - 8.74 г.
  • У
    Углеводы - 5.26 г.
  • К
    Калории - 284.81 ккал.
  • Б
    Белки - 18.7 см.
  • Ж
    Жиры - 18.69 г.
  • У
    Углеводы - 11.25 г.

Ингредиенты

  • Соль - по вкусу
  • Лук зелёный - 60 граммов
  • Уксус белый винный - 4 столовые ложки
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Масло растительное (подсолнечное) - 2 столовые ложки
  • Томат черри - 100 граммов
  • Салат листовой - 6 штук
  • Грейпфрут - 1 штука
  • Скумбрия копченая - 400 граммов

Приготовление

Рыбу разделываем на чистое филе без косточек. Нарезаем ее аккуратными кусочками.

Грейпфрут очищаем тщательно от кожуры, а также – от белых волокон. Удаляем с долек абсолютно все мембраны.

Помидоры разрезаем пополам. Лук нарезаем красивыми колечками. Листья салата решительно рвем на кусочки.

Теперь готовим заправку. Добавляем в уксус перец, соль. Потихоньку вливаем туда масло и взбиваем.

Соединяем все подготовленные ранее ингредиенты. Поливаем их заправкой и тщательно перемешиваем.

Теперь выкладываем все в салатник. Красиво оформляем зеленью салат «Утренний» и подаем.

1
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или