Я здесь:
0
457

Салат «Рыбная фантазия»

00 : 15
00 : 15
на 5 персон
Калорийность блюда - 1484.88 ккал
  • К
    Калории - 191.35 ккал.
  • Б
    Белки - 6.35 г.
  • Ж
    Жиры - 16.97 г.
  • У
    Углеводы - 3.99 г.
  • К
    Калории - 296.98 ккал.
  • Б
    Белки - 9.86 см.
  • Ж
    Жиры - 26.34 г.
  • У
    Углеводы - 6.19 г.

Ингредиенты

  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Масло оливковое - 4 столовые ложки
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Руккола - 50 граммов
  • Сок лимонный - 2 столовые ложки
  • Томат (помидор) красный - 2 штуки
  • Авокадо - 1 штука
  • Скумбрия копченая - 200 граммов

Приготовление

Этот оригинальный пикантный салат обязательно всем понравится. Честно-честно.

Рыбное филе нарезаем аккуратными кусочками. Авокадо разрезаем пополам. Удаляем из плода косточку и очищаем его от кожуры. Нарезаем ломтиками мякоть.

Мелко рубим чеснок. Помидоры нарезаем красивыми ломтиками.

Делаем заправку. Взбиваем лимонный сок с маслом. Добавляем туда же чеснок, перчим, солим.

Выкладываем кругом, чередуя, на красивое блюдо ломтики помидоров и авокадо. На ломтики помидоров сверху укладываем листики рукколы.

Выкладываем в центр блюда кусочки рыбы. Поливаем салат «Рыбная фантазия» приготовленной ранее заправкой и подаем.

0.6
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или