Я здесь:
0
807

Быстрое печенье к Новому году

Русская
00 : 15
00 : 30
на 6 персон
Калорийность блюда - 6807.97 ккал
  • К
    Калории - 278.02 ккал.
  • Б
    Белки - 4.11 г.
  • Ж
    Жиры - 8.97 г.
  • У
    Углеводы - 45.76 г.
  • К
    Калории - 1134.66 ккал.
  • Б
    Белки - 16.78 см.
  • Ж
    Жиры - 36.62 г.
  • У
    Углеводы - 186.75 г.

Ингредиенты

  • Маргарин молочный - 250 граммов
  • Сахар - 1 стакан
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Мука пшеничная высшего сорта - 5 стаканов
  • Изюм - по вкусу
  • Цедра лимонная - по вкусу

Приготовление

В первую очередь разрезаем маргарин на произвольные кусочки. Потом складываем его в кастрюльку. Ставим кастрюльку на плиту (используем медленный огонь) и растапливаем маргарин.

После этого добавляем яйца, сахар и муку. Из данных ингредиентов вымешиваем достаточно плотное тесто.

Далее тесто делим на три части. В одну часть добавляем цедру, во вторую – изюм, а третью оставляем просто так. После этого заворачиваем все куски теста в пищевую пленку. Кладем на 20-30 минут в холодильник.

Через полчаса посыпаем рабочую поверхность мукой и выкладываем на нее первый кусок теста. Скалку брать не нужно, просто распластываем тесто руками. Вооружившись формочками для печенья (лучше взять формочки с изображениями различных животных), вырезаем печенюшки.

Так же действуем с остальными двумя кусками теста. Противень обязательно выстилаем бумагой для выпечки, иначе печенье пристанет. Сверху выкладываем фигурки из теста. Кладем в предварительно разогретую духовку (200 градусов). Выпекаем около 10-15 минут. Наше быстрое печенье к Новому году готово!

Комментировать от
или