Я здесь:
0
500

Салат «Шар новогодний» с зеленью и крабовыми палочками

Русская
00 : 10
00 : 30
на 6 персон
Калорийность блюда - 1156 ккал
  • К
    Калории - 157.28 ккал.
  • Б
    Белки - 11.08 г.
  • Ж
    Жиры - 11.02 г.
  • У
    Углеводы - 3.75 г.
  • К
    Калории - 192.67 ккал.
  • Б
    Белки - 13.58 см.
  • Ж
    Жиры - 13.5 г.
  • У
    Углеводы - 4.59 г.

Ингредиенты

  • Сыр Гауда - 100 граммов
  • Яйцо куриное (вареное вкрутую) - 3 штуки
  • Крабовые палочки - 1 пачка
  • Яблоки - 1 штука
  • Укроп - 1 пучок
  • Лук зелёный - 50 граммов
  • Майонез Провансаль - по вкусу

Приготовление

Все приведенные выше ингредиенты, кроме майонеза, укропа и лука,  натираем на терке, желательно мелкой. Затем формируем слои: 1 слой идут крабовые палочки, промазанные майонезом, 2 слой – белки, 3 – лук, политый майонезом, 4 слой – яблоко с майонезом, 5 слой – сыр, политый так же майонезом.

Для оформления салата берем 2 крабовые палочки, яичные желтки, три пера лука и немного укропа. Желтки и палочки натираем на мелкой терке. Затем центр шара посыпаем в виде полосы желтком, по бокам крабовыми палочками и наконец, края – мелко порезанным укропом. Получаем шар из четырех полос. Перед трапезой убираем наш салат «Шар новогодний» с зеленью и крабовыми палочками на холод.

Комментировать от
или