Я здесь:
0
842

Новогодняя закуска «Вкусные шарики»

Русская
00 : 15
00 : 15
на 6 персон
Калорийность блюда - 2913.58 ккал
  • К
    Калории - 304.77 ккал.
  • Б
    Белки - 13.69 г.
  • Ж
    Жиры - 26.61 г.
  • У
    Углеводы - 2.61 г.
  • К
    Калории - 485.6 ккал.
  • Б
    Белки - 21.82 см.
  • Ж
    Жиры - 42.41 г.
  • У
    Углеводы - 4.17 г.

Ингредиенты

  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Масло сливочное - 100 граммов
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) - по вкусу
  • Орех грецкий - 50 граммов
  • Майонез Провансаль - 100 граммов
  • Говядина - 600 граммов

Приготовление

Эта красивая новогодняя закуска крайне проста в приготовлении и необычайно при этом вкусна. Обязательных в исполнении пропорций не существует. Придется определяться с объемом того или иного ингредиента в соответствии с собственным вкусом.

Масло соединяем с чесноком и мясом. Прокручиваем смесь в мясорубке. Солим, перчим, добавляем майонез или сметану. Тщательно все это перешиваем. Из приготовленной смеси формируем аккуратные шарики.

Натираем сыр на довольно мелкой терке. Соединяем его с измельченной зеленью и рублеными орехами. Панируем приготовленные ранее шарики в этой смеси. Выкладываем их на красивое нарядное блюдо.

Украшаем на свой вкус новогоднюю закуску «Вкусные шарики» и подаем.

Комментировать от
или