Я здесь:
0
550

Новогоднее молоко

Русская
00 : 20
00 : 30
на 5 персон
Калорийность блюда - 1379.98 ккал
  • К
    Калории - 98.74 ккал.
  • Б
    Белки - 2.74 г.
  • Ж
    Жиры - 2.39 г.
  • У
    Углеводы - 18.31 г.
  • К
    Калории - 276 ккал.
  • Б
    Белки - 7.66 см.
  • Ж
    Жиры - 6.68 г.
  • У
    Углеводы - 51.19 г.

Ингредиенты

  • Молоко 1% - 1 л
  • Изюм - 4 столовые ложки
  • Имбирь маринованный - 40 граммов
  • Мед - 4 столовые ложки
  • Апельсин - 0,5 штуки
  • Сливки 35 % - 60 мл
  • Сахар - по вкусу
  • Корица молотая - по вкусу

Приготовление

Сделать трафарет в форме звезды из обычного картона. Налить молоко в кастрюльку. Добавить вымытый изюм, имбирь, апельсин дольками и мед. Массу закипятить, разлить по чашкам. Сливки взбить, положить по несколько ложек взбитых сливок в каждую чашку на молочную смесь. Это нужно проделывать через картонный трафарет, чтобы сливки образовали звезду. Трафарет нужно держать ровно посередине, чтобы и сама звезда расположилась в центре.

Сливки в форме звезды посыпать корицей, смешанной с сахарной пудрой. Проделать аналогичным образом и с остальными чашками. Новогоднее молоко подавать сразу после приготовления к праздничному столу в качестве десертного напитка. Веселого Рождества!

4.7
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или