Я здесь:
0
448

Винное желе «Женская мечта, которая сбывается под новый год»

Русская
01 : 30
01 : 30
на 2 персоны
Калорийность блюда - 437.45 ккал
  • К
    Калории - 62.76 ккал.
  • Б
    Белки - 1.85 г.
  • Ж
    Жиры - 0.12 г.
  • У
    Углеводы - 8.12 г.
  • К
    Калории - 218.73 ккал.
  • Б
    Белки - 6.43 см.
  • Ж
    Жиры - 0.42 г.
  • У
    Углеводы - 28.29 г.

Ингредиенты

  • Желатин пищевой - 12 граммов
  • Сок лимонный - 5 мл
  • Дыня - 200 граммов
  • Сахар - 30 граммов
  • Арбуз - 200 граммов
  • Вино белое сухое 12% алкоголя - 250 граммов

Приготовление

Романтический вечер, свежие фрукты, бокал вина.... Вот о чём мечтает любая женщина. И именно эта мечта может исполниться в новый год. Для этого нам нужно взять дыню, сполоснуть её и разрезать на две половинки, семена при этом удалить.

При помощи ложки-нуазетки набираем дыню в виде шариков (по желанию можно просто нарезать небольшими кубиками). То же самое действие проделываем с арбузом.

250 мл белого вина смешиваем с лимонным соком и сахаром. Затем помещаем на огонь и доводим до кипения. После добавляем быстрорастворимый желатин и размешиваем. Готовую массу охлаждаем, но не до полного застывания.

Шарики из дыни и арбуза раскладываем в широкие стаканы, сверху заливаем желе. Затем перемещаем стаканы в холодильник.

Готовое винное желе «Женская мечта, которая сбывается под новый год» украшаем листиками мяты и подаём.

2.6
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или