Я здесь:
0
555

Нежный салат

00 : 10
00 : 30
на 6 персон
Калорийность блюда - 2291.3 ккал
  • К
    Калории - 116.31 ккал.
  • Б
    Белки - 9.48 г.
  • Ж
    Жиры - 2.18 г.
  • У
    Углеводы - 14.4 г.
  • К
    Калории - 381.88 ккал.
  • Б
    Белки - 31.12 см.
  • Ж
    Жиры - 7.15 г.
  • У
    Углеводы - 47.27 г.

Ингредиенты

  • Чернослив - 0.3 килограмма
  • Грудка куриная (филе) - 500 граммов
  • Шампиньоны свежие - 300 граммов
  • Яйцо куриное - 5 штук
  • Кукуруза сладкая консервированная - 1 банка
  • Огурец - 1 штука
  • Петрушка (зелень) - 1 пучок

Приготовление

 

Кусочками (величина – на ваш вкус) нарезаем запаренный чернослив и равномерно укладываем на дно салатницы. Это будет самый первый слой нашего салата. Чернослив придаст интересную кисло-сладкую ноту всей композиции.

Слой чернослива смазываем майонезом. Достаточно лишь нарисовать сеточку. Кто сколько любит.

Аналогичным образом поступаем и с отваренной и остуженной курицей. Нарезаем и равномерно укладываем в салатницу поверх чернослива и майонеза.

И снова рисуем решеточку из майонеза.

Теперь подошла очередь жареных грибочков. С ними поступаем так же, и так же мажем майонезом.

Четвертым слоем будет яйцо. Его можно порезать по своему вкусу, а можно просто натереть на крупной терке. Вот так.

Сверху на грибы с майонезом равномерно раскладываем яйцо, снова смазываем майонезом и присыпаем кукурузой (ну это уже кому как нравится – здесь вообще можно фантазировать и экспериментировать).

Теперь салат можно украсить по своему желанию, и, в принципе, он готов к подаче на стол. Однако, все же, будет лучше, если часок-другой он постоит в холодильнике.

Приятного аппетита!

Комментировать от
или
Вам может быть интересно