Я здесь:
0
619

Суши "Филадельфия"

Японская
00 : 30
01 : 00
на 4 персоны
Калорийность блюда - 1973.95 ккал
  • К
    Калории - 228.36 ккал.
  • Б
    Белки - 10.2 г.
  • Ж
    Жиры - 12.44 г.
  • У
    Углеводы - 19.08 г.
  • К
    Калории - 493.49 ккал.
  • Б
    Белки - 22.04 см.
  • Ж
    Жиры - 26.88 г.
  • У
    Углеводы - 41.23 г.

Ингредиенты

  • Рис белый - 1 стакан
  • Сыр Филадельфия - 150 граммов
  • Уксус рисовый - 40 мл
  • Огурец грунтовый - 1 штука
  • Нори (пресованные волоросли) - 4 штуки
  • Угорь копчёный - 150 граммов
  • Лосось свежий - 200 граммов

Приготовление

Приготовление:

  1. Готовим рис. Полтора стакана риса хорошо промываем водой и варим с 2 стаканами воды.
  2. Довести рис до кипения и ждем 7 минут. Заливаем рис рисовым уксусом. Затем накрываем рис крышкой и варим еще 5 минут на медленном огне. Затем снимаем рис с огня и даем ему 15 минут настояться и только затем открываем крышку и остужаем рис.
  3. На пищевую пленку выкладываем плотный слой риса, затем лист нории и взбрызгиваем немного водой. По центру выкладываем сыр филадельфию, огурец и угорь. Роллы плотно скручиваем.
  4. Теперь на верх колбаски выкладываем лосось и прокатываем еще раз ролл. Нарезаем суши острым ножом.
     
3.7
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или