Я здесь:
0
520

Пельмени с грибами

null
Русская
00 : 20
00 : 20
на 4 персоны
Калорийность блюда - 1608.38 ккал
  • К
    Калории - 149.59 ккал.
  • Б
    Белки - 6 г.
  • Ж
    Жиры - 8.24 г.
  • У
    Углеводы - 12.83 г.
  • К
    Калории - 402.1 ккал.
  • Б
    Белки - 16.14 см.
  • Ж
    Жиры - 22.16 г.
  • У
    Углеводы - 34.5 г.

Ингредиенты

  • Пельмени - 1 пачка
  • Соль - по вкусу
  • Шампиньоны свежие - 100 граммов
  • Масло сливочное - 1 столовая ложка
  • Масло растительное (подсолнечное) - 1 столовая ложка
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Петрушка (зелень) - по вкусу
  • Сыр Российский - 20 граммов

Приготовление

Пельмени можно отварить во время приготовления обеда, а потом слить воду, сполоснуть их холодной водой и оставить под крышкой. Перед подачей вымыть, обсушить. Мелко на­резать шампиньоны. На сково­роде растопить жир, положить шампиньоны и жарить около 5 мин. На поджаренные шам­пиньоны положить отварные пельмени, полить нескольки­ми ложками воды и подогреть на небольшом огне. Посыпать перцем, перемешать, посыпать зеленью петрушки и натертым сыром. Подать сразу.

3.1
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или