Я здесь:
0
437

Новогодний салат «Цветной»

00 : 15
00 : 15
на 5 персон
Калорийность блюда - 1171 ккал
  • К
    Калории - 141.94 ккал.
  • Б
    Белки - 1.62 г.
  • Ж
    Жиры - 12.28 г.
  • У
    Углеводы - 6.66 г.
  • К
    Калории - 234.2 ккал.
  • Б
    Белки - 2.67 см.
  • Ж
    Жиры - 20.27 г.
  • У
    Углеводы - 11 г.

Ингредиенты

  • Свежая зелень (петрушка, укроп) - по вкусу
  • Морковь - 1 штука
  • Яблоки - 2 штуки
  • Свекла - 1 штука
  • Сметана 25% жирности - 400 граммов

Приготовление

Данный праздничный салат не только красив, но и очень полезен. Ведь все его ингредиенты используются в нем сырыми. Он станет отличным украшением новогоднего стола.

Свеклу, морковь и яблоки аккуратно трем на крупной терке.

Соединяем вместе яблоки и свеклу. Добавляем к ним майонез и тщательно все перемешиваем. Отдельно от свеклы и яблок соединяем морковь и майонез. Тщательно перемешиваем майонез с морковью

Из полученных смесей скатываем аккуратные красивые шарики. Каждый из них украшаем майонезом или зеленью. Выкладываем шарики на красивое блюдо, причем морковные располагаем в центре блюда.

Недолго охлаждаем новогодний салат “Цветной”, так, чтобы он не успел пустить сок, и подаем.

Комментировать от
или
Вам может быть интересно