Я здесь:
0
451

Белые грибы запеченные

null
Марийская
00 : 10
00 : 30
на 6 персон
Калорийность блюда - 1276.45 ккал
  • К
    Калории - 60.21 ккал.
  • Б
    Белки - 3.58 г.
  • Ж
    Жиры - 4.28 г.
  • У
    Углеводы - 4.13 г.
  • К
    Калории - 212.74 ккал.
  • Б
    Белки - 12.64 см.
  • Ж
    Жиры - 15.13 г.
  • У
    Углеводы - 14.6 г.

Ингредиенты

  • Белые свежие грибы - 12 штук
  • Масло сливочное - 50 граммов
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Томат (помидор) красный - 3 штуки
  • Сметана 10% жирности - 100 граммов
  • Сыр Российский - 40 граммов
  • Сухари толченые - 1 столовая ложка
  • Петрушка (зелень) - по вкусу

Приготовление

Шляпки молодых, но доволь­но больших грибов положить в кипящую подсоленную воду, кипятить 10 мин., потом воду слить. Блюдо из огнеупорного стекла смазать маслом, поло­жить в него грибы. Помидо­ры ошпарить, сразу же очис­тить от кожицы, нарезать дольками и уложить между гри­бами. Все посолить, посыпать перцем, залить смесью терто­го сыра со сметаной, посы­пать толчеными сухарями и поставить запекать в духовой шкаф. Подавать грибы, посы­пав зеленью петрушки, с хле­бом.

1.3
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или