Я здесь:
0
471

Новогодний салат «Подарок»

00 : 20
00 : 15
на 5 персон
Калорийность блюда - 626.05 ккал
  • К
    Калории - 72.38 ккал.
  • Б
    Белки - 6.26 г.
  • Ж
    Жиры - 2.58 г.
  • У
    Углеводы - 5.93 г.
  • К
    Калории - 125.21 ккал.
  • Б
    Белки - 10.82 см.
  • Ж
    Жиры - 4.46 г.
  • У
    Углеводы - 10.26 г.

Ингредиенты

  • Майонез Провансаль - по вкусу
  • Виноград - 150 граммов
  • Сок лимонный - 35 мл
  • Шампиньоны консервированные - 100 граммов
  • Яблоки - 1 штука
  • Морковь варёная - 2 штуки
  • Яйцо куриное (вареное вкрутую) - 4 штуки
  • Креветки - 150 граммов

Приготовление

Отвариваем до готовности  морковь и яйца. Аккуратными кубиками нарезаем белки, виноград, яблоко, шампиньоны, креветки. Сбрызгиваем все ингредиенты соком лимона. Добавляем в смесь майонез и тщательно перемешиваем.

Салат выкладываем в прямоугольное блюдо. Предварительно выстилаем блюдо пищевой пленкой. Тщательно утрамбовываем. Затем блюдо переворачиваем, а пленку осторожно убираем.

Трем желтки на довольно мелкой терке. Красиво посыпаем ими салат сверху и по бокам. Тонко нарезаем морковь, придав ей вид праздничной ленты. Украшаем морковной лентой салат - торт.

Охлаждаем нарядный новогодний салат «Подарок» и подаем.

Комментировать от
или
Вам может быть интересно