Я здесь:
0
644

Свиные отбивные в сметане с шампиньонами

Караимская
00 : 35
00 : 20
на 4 персоны
Калорийность блюда - 4976.55 ккал
  • К
    Калории - 300.7 ккал.
  • Б
    Белки - 10.46 г.
  • Ж
    Жиры - 27.53 г.
  • У
    Углеводы - 8.16 г.
  • К
    Калории - 1244.14 ккал.
  • Б
    Белки - 43.29 см.
  • Ж
    Жиры - 113.92 г.
  • У
    Углеводы - 33.75 г.

Ингредиенты

  • Свинина (отбивные) - 4 штуки
  • Лук репчатый - 50 граммов
  • Масло сливочное - 50 граммов
  • Шампиньоны свежие - 200 граммов
  • Соль - по вкусу
  • Тмин - по вкусу
  • Сметана 20% жирности - 250 граммов
  • Мука пшеничная высшего сорта - 20 граммов
  • Сок лимонный - 1 чайная ложка

Приготовление

Отбивные посолить, обжарить с обеих сторон с пас­серованным луком, добавить тушеные шампиньоны и сметанную заправку, прокипятить, добавить пряности, лимонный сок. Подавать отбивные с клецками, макаронными из­делиями, тостами.

3.1
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или