Я здесь:
0
547

Новогодний салат слоеный со скумбрией «Жёлудь»

Русская
00 : 50
01 : 00
на 6 персон
Калорийность блюда - 2343.1 ккал
  • К
    Калории - 163.85 ккал.
  • Б
    Белки - 10.12 г.
  • Ж
    Жиры - 11.87 г.
  • У
    Углеводы - 3.76 г.
  • К
    Калории - 390.52 ккал.
  • Б
    Белки - 24.12 см.
  • Ж
    Жиры - 28.28 г.
  • У
    Углеводы - 8.95 г.

Ингредиенты

  • Сыр Российский - 200 граммов
  • Маслины - 50 граммов
  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Картофель варёный - 2 штуки
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Петрушка (зелень) - по вкусу
  • Скумбрия копченая - 1 штука
  • Опята маринованные - по вкусу
  • Оливки - 50 граммов
  • Майонез Провансаль - по вкусу

Приготовление

Для приготовления блюда берем глубокую форму, желательно  салатницу, смазываем ее растительным маслом и стелем пищевую пленку.

Сыр пропускаем через терочку и выкладываем по стенкам и дну салатника, по центру выкладываем слоем маринованные опята, затем измельченный лук, майонез, пропущенные через терку яйца, нарезанное на мелкие кусочки филе копченой скумбрии, натертый картофель и опять майонез.

По завершении всех манипуляций новогодний салат слоеный со скумбрией «Жёлудь» выкладываем в холод и перед торжественным появлением на столе, переворачиваем его на блюдо, снимаем пищевую пленку, оформляем его поверхность маслинами и оливками без косточек, а также нарезанной зеленью петрушки.

Безупречный на вид и вкус салата идеально подходят к новогоднему столу! От такого угощения просто невозможно отказаться! Приятного Вам аппетита!

 

Комментировать от
или