Я здесь:
0
510

Салат оливье «Новогодний вечер»

Русская
01 : 20
00 : 20
на 3 персоны
Калорийность блюда - 1881.5 ккал
  • К
    Калории - 121.39 ккал.
  • Б
    Белки - 7.52 г.
  • Ж
    Жиры - 6.47 г.
  • У
    Углеводы - 8.53 г.
  • К
    Калории - 627.17 ккал.
  • Б
    Белки - 38.85 см.
  • Ж
    Жиры - 33.45 г.
  • У
    Углеводы - 44.05 г.

Ингредиенты

  • Курица (грудка) - 300 граммов
  • Картофель - 4 штуки
  • Горошек зелёный - 100 граммов
  • Виноград - 200 граммов
  • Яйцо куриное - 5 штук
  • Петрушка (зелень) - 1 пучок
  • Соль - по вкусу
  • Майонез Провансаль - по вкусу

Приготовление

Какой же новый год без салата Оливье! Но если вам в новогоднюю ночь хочется чего-то неординарного, но в то же время традиционного, попробуйте этот вкусный салатик и не разочаруетесь.

Для приготовления салата оливье «Новогодний вечер» необходимо в предварительно подсоленной воде отварить мясо, яйца и картофель. Затем все нужно остудить.

Мясо нарезать соломкой, а клубни картофеля - кубиками. Сварить вкрутую яйца, дать им остыть, очистить от скорлупы, мелко нарезать.

Вымытую в воде петрушку измельчить. Смешать все подготовленные продукты, добавить к ним зеленый горошек, а также маринованный виноград.

Посолить и заправить салат оливье «Новогодний вечер» небольшим количеством майонеза. Приятного аппетита!

Комментировать от
или