Я здесь:
0
555

Маринад с томатом-пюре (красный)

Приготовление

Овощи нарезают соломкой, пассеруют на растительном масле, добавляют томат-пюре и пассеруют 7 - 10 минут, вливают рыбный бульон, уксус, кладут душистый перец горошком, лавровый лист и варят 15 - 20 минут.

В конце варки заправляют маринад солью и сахаром.

Комментировать от
или