Я здесь:
0
1045

Шпинат тушеный

null
Китайская
00 : 10
00 : 15
на 6 персон
Калорийность блюда - 1308.38 ккал
  • К
    Калории - 83.02 ккал.
  • Б
    Белки - 3.7 г.
  • Ж
    Жиры - 3 г.
  • У
    Углеводы - 9.38 г.
  • К
    Калории - 218.06 ккал.
  • Б
    Белки - 9.72 см.
  • Ж
    Жиры - 7.88 г.
  • У
    Углеводы - 24.64 г.

Ингредиенты

  • Шпинат - 750 граммов
  • Масло сливочное - 40 граммов
  • Мука пшеничная высшего сорта - 30 граммов
  • Молоко 1.5% - 1 стакан
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Чеснок - 1 зубчик

Приготовление

Для приготовления шпината можно использовать масло или маргарин и даже свиное сало. В растопленный жир до­бавить муку, поджарить, влить молоко, перемешать. В приго­товленный соус положить за­мороженный шпинат, при­крыть крышкой и затем медленно нагревать до размора­живания. Если блюдо гото­вится из свежего шпината, то молодые листья шпината сле­дует вымыть, порубить и до­бавить к соусу. Перемешивая, прокипятить и заправить по вкусу солью, перцем и из­мельченным чесноком.Подавать с яйцами всмятку как второе блюдо на обед или на ужин. Этим шпинатом можно переложить горячие оладьи или использовать его для омлета.

2.2
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
Вам может быть интересно